Làng kẹo không chỉ đơn thuần là nơi sản xuất ra những viên kẹo ngọt ngào, mà còn là không gian văn hóa đặc trưng phản ánh lịch sử, tín ngưỡng, tập quán và trí tuệ dân gian. Bài viết này tìm hiểu về quá trình hình thành, phát triển, các loại kẹo đặc trưng và nỗ lực bảo tồn nghề làm kẹo tại một số làng nghề tiêu biểu ở Việt Nam như làng kẹo Mạch nha Nam Định, làng kẹo dừa Bến Tre, hay làng kẹo lạc Hải Dương. Qua đó, bài viết đề xuất hướng đi mới nhằm kết hợp giữa truyền thống và hiện đại để bảo tồn và phát triển các làng nghề kẹo trong
Copyright © 2025 Aztec Phồn Thịnh_Cờ cá ngựa_Thảm cầu lông All Rights Reserved
Tho
2. Đấu bò và vai trò văn hóaNhững ai phá vỡ quy tắc mật mã thường bị coi l
Thuật ngữ “đầu bếp bí ẩn” không có một định nghĩa chính thức trong ngành ẩ